年長つき組さんが梅シロップ作りを行いました。お部屋に梅を運ぶと「ヤッターひさしぶりに梅ジュース作りだ！！」と子どもたちは大歓声で迎えてくれました。「梅に穴をあけると美味しい汁がでるんだったよね？」と去年の活動を覚えている子どもたちでした。

実際に穴を開けていくと、「わ～梅の汁が目に飛んだらしみた～」・「梅の汁は酸っぱい匂いがするね」・「梅はすももの匂いがするね」・「コロコロするから手で押さえてやると穴があけやすいよ」などと友達に教えてあげる姿もありました。

去年の梅ジュースが出来るまでの工程をしっかり覚えていた子どもたち。「梅が沈んで、砂糖が溶けて、透明から黄色いいろになったら出来上がりなんだよね」としっかり覚えていました。実際に、行うことでこんなにも覚えているんだなと思いました。

これからも子ども達といろいろな体験・活動を積み重ね食への関心がもてるよう行っていきたいと思います。

参観日の日の保護者様にも試飲していただく予定にしています。お楽しみに！！