幼稚園で収穫したさつまいもを使いスイートポテトクッキングを行いました。

材料をクラスへ運ぶと「スイートポテトづくりするよ！」「さつまいものいいにおいがするね」とクッキングする前からさつまいもの香りを感じ、大張り切りの子ども達。

材料・道具・作り方を説明し、クッキング開始！

まずは皮をむいて茹でたさつまいもをマッシャーで潰していきます。

「一人5回ずつ潰していくよ」と伝えるとお友達と協力しながら「ここのいもがまだつぶれていないよ」とグループのみんなで声を掛け合って力いっぱい潰していましたよ。

さつまいもが潰れると次はバター・砂糖・牛乳を入れ混ぜ合わせます。

どの工程も「みんなで順番に」「みんなで協力して」を大切に一人一人のお友達がすべての工程が経験できるよう声掛けしながらクッキングを行いました。

材料が混ざったら手の平で丸めてカップへ入れる工程です。

粘土よりも柔らかいスイートポテトの生地は丸める工程も難しい作業です。苦戦しているお友達には「手の平でコロコロするよ」とアドバイスすると上手に丸めることができましたよ。

仕上げに卵を塗って、給食室のオーブンで焼いたら完成です♪

「さつまいもをつぶすのはすこしむずかしかったよね」「みんなでつくったからおいしいね」「いいにおいがするね」「あまいね」とスイートポテトクッキングの工程のことや感想を言い合いながらみんなで楽しく食べましたよ。

みんなで協力したから美味しいスイートポテトが完成したね☆

またクッキングしようね♪